1备好所需材料 2五花肉切小片，青椒和攸县香干各切片，蒜头拍碎 3热锅少油先放五花肉片煸炒至肉出油（喜欢吃肥一点的就少煸一会，喜欢吃干香的就把肉多煎一会） 4加上豆瓣酱和蒜头炒至出红油，再倒生抽炒出香味