5加入姜和洋葱炒出香味 6再放土豆混合炒均 7调入盐，十三香和生抽炒均，并一次加入适量的水烧上二十分钟（水不要太多，刚好和菜并齐就可以了） 8接着来做“被子”部分，面粉用鸡蛋和水混合揉成一个软硬适中的面团