西红柿炒至溶化后煮好的臊子汁非常浓郁，酸香可口； 喜欢吃辣的可加上辣椒面，因为小朋友不能吃辣椒所以没放，加了辣椒更香； 陈醋的量看自己的喜欢放就可以了。