4、将面团分割成5份，放冰箱冷藏一小时。5、将枣泥馅分成5份，将酥皮面团从冰箱拿出来，用手来回揉一揉，直到面团变得柔软。6、桌面铺上一层保鲜膜，将面团，枣泥馅分别搓成长条状。7、在酥皮的表面撒上一层薄薄的粉，用擀面杖擀成薄片，一边稍微薄点，将枣泥馅放在薄片上，卷好，薄边那头收口，捏紧。并且稍微搓一搓，使其均匀。