1.准备好所需要的食材，小碗中装的是自已做的油泼辣子 2.把蒜头和姜分别剁成末备用，小红椒也切小丁 3.把姜蒜末和小红椒丁都放进油泼辣子的碗中，再放上盐、十三香、花椒面 4.锅中放油烧开后倒进调料确中，这样各种料的味道都被热油逼出来了