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厚蛋烧

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2013-08-08发布

简介

写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……

难度简单
主料
胡萝卜适量 木耳适量
鸡蛋4个 适量
辅料
适量
制作步骤
  • 1

    木耳,胡萝卜,葱全切成小粒,4个鸡蛋一点盐打匀

  • 2

    找一个平底不沾锅,放一点油,把拌匀的蛋液倒进去一部分,然后关小火等蛋液半凝固就开始用筷子慢慢往里卷,一直到锅里蛋液全部卷完。

  • 3

    把卷好的厚蛋烧切成段即可食用。

小贴士:厚蛋烧里的菜可根据个人爱好放,但一定要切小一点,这样成型才漂亮。
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  • 悠悠ai美食

     

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