芸豆面菜
2012-11-09发布
简介
嫩芸豆洗净，切成粒状葱姜切末肉切成粒状，用淀粉养一会儿，这样做好后会很嫩锅里放油，和平时炒菜一样，先炒肉，放葱姜，放醋酱油
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 嫩芸豆 | 肉 |
| 辅料 | |
| 葱姜 | 鸡精 |
| 盐 | |
制作步骤
-
1
嫩芸豆洗净，切成粒状
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2
葱姜切末
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3
肉切成粒状，用淀粉养一会儿，这样做好后会很嫩
-
4
锅里放油，和平时炒菜一样，先炒肉，放葱姜，放醋酱油
-
5
倒入芸豆，翻炒，加盐，继续煸炒
-
6
最后放入适量开水，至芸豆软烂，放鸡精，香油，出锅，浇在煮好的面条上
小贴士：
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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