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蛋皮肉松手卷

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2012-11-09发布

简介

熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。 鸡蛋入锅煎成蛋皮寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺拌好的米饭铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易放肉松,最后蛋皮,开始卷,

难度简单
主料
寿司用烤海苔 米饭
鸡蛋 肉松
辅料
制作步骤
  • 1

    熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。 鸡蛋入锅煎成蛋皮

  • 2

    寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺拌好的米饭

  • 3

    铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易

  • 4

    放肉松,最后蛋皮,开始卷,

  • 5

    借用帘子的力量往前卷,最后切

小贴士:
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  • 笛子

     

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