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韭菜鲜肉馄饨

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2012-11-09发布

简介

肉馅里加入两大勺水,搅匀后放入一勺大酱,一点酱油,加入少量盐,一大勺花生油,一点香油和鸡粉搅拌均匀韭菜择干净后,用水浸泡一段时间,沥干后切碎,放进肉馅里搅拌均匀馅放皮子上从上端卷一次,完全包住馅

难度简单
主料
韭菜 肉馅
海米
辅料
制作步骤
  • 1

    肉馅里加入两大勺水,搅匀后放入一勺大酱,一点酱油,加入少量盐,一大勺花生油,一点香油和鸡粉搅拌均匀

  • 2

    韭菜择干净后,用水浸泡一段时间,沥干后切碎,放进肉馅里搅拌均匀

  • 3

    馅放皮子上

  • 4

    从上端卷一次,完全包住馅

  • 5

    然后两角对折即可

小贴士:
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  • 笛子

     

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