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美版中式烤鸭
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表面的抹料混合好,抹在鸭子身上,里外都要抹上,抹好后鸭肚子里放上葱,姜,蒜,陈皮,再将鸭子腿用棉线绑起来固定位置。(我这里鸭肚子里的东东放早了,也不想都掏出来的,导致我抹鸭子的时候各种不爽)