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超简单的补钙菜---焗西兰花

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2013-02-20发布

简介

写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……

难度一般
主料
马苏里拉奶酪80克 西兰花200克
辅料
橄榄油适量 黑胡椒粉适量
适量
制作步骤
  • 1

    煮锅水, 加入适量的盐和几滴油,

  • 2

    将西兰花放入;

  • 3

    水再次开后捞出沥干;

  • 4

    放入碗中, 加入适量的盐, 黑胡椒粉和橄榄油;

  • 5

    搅拌均匀后码放在烤盘中;

  • 6

    再在表面上铺满马苏里拉奶酪;

  • 7

    放入预热好的200度烤箱中, 中层, 焗烤十分钟;

  • 8

    香浓的奶酪,细长的拉丝, 好吃的不得了。

小贴士:这是一道非常简单的烤箱菜,只需提前将西兰花焯水,加入调味料搅拌均匀, 再在上面铺上一层奶酪, 就直接放入烤箱中,烤至奶酪熔化,表面成金黄色即可。
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  • 斯佳丽

     

    级别:美食达人


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