蛮多同学还是对加入生鸡蛋的冰淇凌有点忌讳的~那么就来无蛋版的吧~ 手打冰淇淋不如机器的细腻~有时间的尽量多打几次~可以10分钟就取出来打一次 冰淇淋取出后回温一段时间~化一点更好吃！我的方法是：从冷冻室里取出放冷藏一个小时~再取出吃口感就软了而且也不会出现外面融化得很厉害里面还是冻成冰的现象..