一.用搅拌机研磨花生时，要直接设置成高速，这样打出的花生粉才够细腻 二.加入一大勺花生酱，可以增加花生糊的香滑口感和色泽 三.最后熬煮时开小火，全程需不时搅拌花生糊，这样熬出的花生糊才够细滑，不结块