1.小米因为放入肉馅里不易熟,所以要事先放入微波炉里煮个八分熟。2.加小米在肉馅里可以让这道菜更健康。3.有的亲口味重面糊里也可以放少许盐。4.如果没有泡打粉可以在面糊里打一个鸡蛋,也可以让面糊炸出来酥脆好吃。突然想到在面糊里放些小米一起炸也应该非常好吃呢。