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绣球丸子 (1/13)
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将肥三瘦七猪肉洗净,剁成肉糜,加入葱姜末,适量的盐,少许白胡椒粉以及少许蚝油(不要加多了,加多了影响丸子的颜色)。再加入半个蛋清,少许家乐鸡粉调料搅拌成馅儿。馅儿别太稀了哈,不然不成丸子哦