分蛋海绵蛋糕的做法，蛋白泡打到湿性发泡就可以了；草莓切小丁后最后拌点生粉，一是怕草莓太湿了混合蛋糕糊后会让其消泡，影响蛋糕长高；二是怕草莓沉底了；(展开)