去除上层的葱姜丝，倒掉盘子里的汤汁，一定不要留哦，留着会很腥的。然后淋上李锦记的蒸鱼豆豉，切点儿红色小米椒圈儿摆在鱼上，我没买到小米椒，用的红椒，