香菇蒸排骨
上一张
下一张
2013-04-17发布
简介
香菇营养丰富，味美清香，常吃香菇能有效地预防感冒。其实，在我国民间早就有“食用香菇预防感冒”的说法，常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，增加对疾病的抵抗能力，不易发生感冒。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 干香菇80g | 肋排400g400g |
| 辅料 | |
| 油适量 | 生粉适量 |
| 鸡粉适量 | 胡椒粉适量 |
| 砂糖适量 | 老抽适量 |
| 生抽适量 | 清水适量 |
制作步骤
-
1
食材：肋排和干香菇。（生姜和蒜头没用到）
-
2
将肋排用清水浸泡30分钟去血水，再次洗净，放入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉和清拌匀，腌制1小时左右。
-
3
将干香菇泡发。
-
4
用厨房剪刀剪成丝。
-
5
放入蒸盘里。
-
6
腌制好的肋排放在香菇丝上面。
-
7
放入锅中。
-
8
盖锅盖，大火蒸20分钟。
-
9
揭盖，即可关火。
小贴士：脾胃有寒，大便溏薄的人应当少食，以免症状加重。
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
