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鸡肉炒韭菜苔

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2013-08-31发布

简介

鸡肉含有丰富的维生素C,鸡油是不饱和脂肪,容易吸收,同时鸡肉可增强身体对外抵抗力

难度复杂
主料
鸡肉150g 韭菜苔200g
辅料
适量 适量
适量 料酒适量
辣椒适量
制作步骤
  • 1

    韭菜苔洗净切段

  • 2

    辣椒洗净切丝

  • 3

    鸡肉洗净切丝

  • 4

    鸡肉中放入盐,料酒腌制10分钟

  • 5

    锅中放油,放入鸡肉丝煸炒到变色

  • 6

    盛出备用

  • 7

    锅中再放油,放入韭菜苔翻炒

  • 8

    放入辣椒丝,炒到韭菜苔断生

  • 9

    放入炒好的鸡肉

  • 10

    翻炒均匀,放入盐

  • 11

    放入糖

  • 12

    放入味精

  • 13

    即可出锅装盘

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这道菜使用了方太抽油烟机
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  • 融宝贝

     

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