盐水花生
2013-09-09发布
简介
秋季了,收获的季节,毛豆,花生,玉米.....享受的季节!
难度简单 | |
主料 | |
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花生适量 | 大姜一块 |
大葱一段 | |
辅料 | |
盐适量 | 花椒大料少许 |
制作步骤
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1
买回来的生花生洗净,最好是将顶端尖尖处捏开,这样子容易入味儿.
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2
将洗净的花生倒入锅里,加入没过花生的水,加入适量的盐,几段大葱,几片姜块,几粒花椒大料,煮起来吧。大火烧开小火慢煮30分钟左右.
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3
煮好的花生最好焖会儿再吃,让花生浸泡着更好吃..
小贴士:花椒 大料一定不要加多了,大料有那么两个小瓣就可以了
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