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盐水花生

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2013-09-09发布

简介

秋季了,收获的季节,毛豆,花生,玉米.....享受的季节!

难度简单
主料
花生适量 大姜一块
大葱一段
辅料
适量 花椒大料少许
制作步骤
  • 1

    买回来的生花生洗净,最好是将顶端尖尖处捏开,这样子容易入味儿.

  • 2

    将洗净的花生倒入锅里,加入没过花生的水,加入适量的盐,几段大葱,几片姜块,几粒花椒大料,煮起来吧。大火烧开小火慢煮30分钟左右.

  • 3

    煮好的花生最好焖会儿再吃,让花生浸泡着更好吃..

小贴士:花椒 大料一定不要加多了,大料有那么两个小瓣就可以了
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  • 笨丫

     

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