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咖喱炒乌冬面

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2013-09-11发布

简介

收到某网站提供的咖喱拌饭酱的试用品, 由于这几天很忙, 就先来点简单点, 直接选用了咖喱拌饭酱---彩蔬鸡肉原味, 来制作我的早餐。据说这是款将牛骨头汤(或者高汤)/咖喱香辛料配合肉、蔬菜、通过加热杀菌技术炖煮,再用特殊的高科技包装将刚出锅的美味封存,只需加热后浇在饭上就可以直接食用的咖喱酱。既然这样方便实用, 我只需提前将乌冬面煮熟, 再炒制时加入这彩蔬鸡肉原味咖喱酱即可, 先还想着蔬菜比较少, 于是从冰箱中拿出点青豆加入里面, 结果打开料包后发现, 里面含有的配料挺丰富的, 蘑菇、土豆、红萝卜,鸡肉, 哈哈, 营养够丰富, 够有料。 翻炒后加入点盐等调料就可以起锅了。盛入盘中开始享用我的早餐, 真不错, 香浓的咖喱味道, 再配上丰富菜料, 美味可口, 关键是不费时间,很省事。

难度一般
主料
青豆1把 乌冬面200克
辅料
咖喱拌饭酱1包 油盐适量
制作步骤
  • 1

    烧锅水, 水开后下入乌冬面;

  • 2

    下入后迅速的用筷子将面条划开;

  • 3

    水再次开后煮上一分钟捞起, 沥干水分;

  • 4

    锅中放入适量的油, 下入煮好的面条翻炒;

  • 5

    再加入 咖喱拌饭酱,翻炒均匀;

  • 6

    下入准备好的青豆, 翻炒一下;

  • 7

    加入盐调味;

  • 8

    出锅装盘。

小贴士:这是道懒人菜谱, 咖喱拌饭酱是已经制作好了, 只需提前将面条煮好, 翻炒只需加入咖喱拌饭酱炒均匀即可,炒制时还可以随意添加自己喜欢的蔬菜。
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  • 斯佳丽

     

    级别:美食达人


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