初秋养生-----红豆薏米芋头粥
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2013-09-13发布
简介
早上喝粥传统的饮食习惯，除了一般的大米粥，现在的人们越来越注重健康养生，加入一些五谷杂粮一起煮粥，根据个人喜欢用淡，咸，甜来调制口味，现在真是芋头上市的季节，挑吃口粉糯的红梗芋头一起煮粥，健康又营养。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 红豆100克 | |
| 辅料 | |
| 大米适量 | 芋头适量 |
| 红糖适量 | 黄桃罐头适量 |
| 薏米适量 | |
制作步骤
-
1
芋头去皮洗净
-
2
红豆和薏米淘洗干净浸泡6小时
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3
把芋头切成小块
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4
大米淘洗干净
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5
所有食材全部倒入锅中加入清水
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6
盖上大火煮开
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7
煮开之后转中小火，这样盖上防止液锅
-
8
一直煮到芋头和红豆粉糯熟透
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9
转大火加入红糖调味后熄火
-
10
家里有打开的黄桃罐头，加入黄桃丁增加果香口感。上桌
小贴士：糖类可以根据自己喜欢的添加芋头切小块容易煮熟水果丁可以随意添加
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