葱香鸡蛋饼
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2013-10-05发布
简介
最爱各种各样的煎饼了，做法简单营养美味，材料百变自由放，只需要一只不粘锅，短短十几分钟一份煎饼就可以搞定了，早餐首选它没错了！节日里的早餐更要认真对待了，葱香鸡蛋煎饼吧！
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 面粉200G | 鸡蛋2个 |
| 小葱5根 | |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 油适量 |
| 十三香少许 | 温水适量 |
制作步骤
-
1
1备好所需材料 2小葱切碎和盐、十三香一起放入面粉中 3加入适量温水调成可流动的面糊（喜欢吃厚点的饼子就调干点，薄点的就调稀一点），然后静置10分钟 4鸡蛋加少许盐打散
-
2
5平底锅中刷油，倒入适量面糊转动锅子让面糊在锅底自然摊开 6待面糊稍凝固后在上面浇上几勺鸡蛋液 7煎至鸡蛋成熟后翻面再煎一分钟即可 8取出切块装盘
-
3
香酥可口，葱香味十足
小贴士：葱花可多放点更香； 想吃酥点的可以多煎一会；
这道菜使用了美的电磁炉
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