爽口白萝卜
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2013-10-10发布
简介
简单的食材，爽口的夏日小菜，解暑开胃，好吃不贵。这道小菜的做法快捷方便，即使家里临时来了客人，用这道小菜也可以“应急救场”。值得一试！
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 白萝卜500克 | |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 生抽适量 |
制作步骤
-
1
把白萝卜洗净。
-
2
将其切成薄片。
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3
放入盘中，撒少许盐，腌渍一会儿，杀出水分即可。
-
4
用清水冲洗干净，攥干水分。
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5
浇入适量生抽。
-
6
拌匀后腌制10分钟即可入味。
-
7
取一片萝卜片卷成桶状。
-
8
摆入盘中。
-
9
继续卷制、摆盘。
-
10
依次做完即可。
-
11
用香菜点缀，浇入浸泡的汁即可上桌。
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这道菜使用了伊莱克斯料理机
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