油炸带鱼
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2013-10-13发布
简介
带鱼的做法简简单单，如果带鱼比较窄的话，还是油炸好一些。那些宽带鱼，肉质较厚的更是适合烧制。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 带鱼500克 | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 葱姜适量 | |
制作步骤
-
1
把带鱼收拾干净。
-
2
切段后加盐、葱姜腌渍20分钟入味。
-
3
热油，放入带鱼炸制到金黄色即可。
-
4
出锅装盘。
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