主辅料： 熟黑芝麻、面粉调味料： 白糖

先把面粉放入锅中，用中小火慢慢炒制。

炒制到面粉微微发黄，有一股麦香味即可关火。

把炒好的炒面晾凉。

然后过筛备用。

把熟黑芝麻放入料理机的研磨罐里。

用料理机把黑芝麻磨碎。

这就是磨碎的熟黑芝麻。

黑芝麻碎加入白糖。

将其拌匀。

加入炒面。

将其翻拌均匀。

过筛3—4遍，即成黑芝麻糊粉，放入干燥的容器保管。

食用时，取适量的黑芝麻糊粉放入碗中。

加入适量开水冲制即可。