1备好所需材料 2姜切小块，玉米也切成小段 3白萝卜去皮切成滚刀块 4排骨焯水洗去浮沫（加几粒花椒去腥效果更好）

5电饭煲中放入焯好的排骨和白萝卜 6再加上玉米块和姜片 7一次性加入足够的清水，放上醋（醋可以让排骨里面的钙汁发挥更全面） 8电饭煲插电煲上一个半小时至排骨和萝卜酥烂，加香菜末和盐调味即可

排骨要焯水去腥，焯水时加几粒花椒效果更好； 煲汤清水一次性要加够，不能中途再加水。