鲜菇鱼丸汤
2013-11-14发布
简介
白玉菇是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴! 白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。所有人都可食用。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 白玉菇150g | 蟹味菇150g |
| 潮汕鱼丸300g | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 鸡粉适量 |
| 食盐适量 | 猪骨汤适量 |
制作步骤
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