食材：泡发的香菇，芝士和三色螺丝粉。

将螺丝粉用清水浸泡，软硬由自己口感来掌控。

将香菇切丝。

将洋葱洗净，切丝。

将适量的黄油放入锅中。

放入香菇丝爆香。

铲起，待用。

将洋葱放入锅中爆香。

铲起，待用。

原锅放入适量的黄油。

放入适量的芝士炒匀。

放入浸泡好的螺丝粉。

将香菇和洋葱回锅炒匀。

加入适量的黑胡椒粉。

加入适量的食盐。

倒入适量的番茄酱。

炒匀，即可关火。