洋葱炒鸡肉
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2013-11-20发布
简介
一旦有点感冒，就想到吃洋葱，这东东，实在是对付感冒最好的食疗啦。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鸡胸肉100g | 洋葱400g |
| 辅料 | |
| 油适量 | 急汁适量 |
| 调味鸡汁适量 | 蒜头适量 |
制作步骤
-
1
食材：洋葱、鸡胸肉和蒜油。
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2
将鸡胸肉洗净，切丝，倒入适量的鸡汁和生粉，拌匀。
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3
倒入适量的橄榄油，拌匀，腌制20分钟。
-
4
将洋葱去皮，洗净，切丝。
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5
热油锅。
-
6
放入蒜片和洋葱丝，煸炒出味。
-
7
放入腌制好的鸡肉丝，炒匀。
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8
倒入适量的清水。
-
9
盖锅盖，中火焖煮至熟。
-
10
揭盖，倒入适量的急汁。
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11
炒匀，即可关火。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
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