胡萝卜炒木耳
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2013-11-20发布
简介
女人补气血是非常重要的，但是也要“只补对的，不补贵的”，因为并不是越名贵越稀罕的东西就越适合你的体质。 如果没有条件吃燕窝的人，多吃木耳也是非常有益处的。黑木耳是各种食物中含铁量最高的，有清肺、润肺、养胃益气补血的功效，而木耳在药用上的功效是可以和燕窝相媲美的！而在木耳中，黑木耳又比白木耳的营养价值高。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 干木耳10g | 胡萝卜200g |
| 辅料 | |
| 油适量 | 调味鸡汁适量 |
| 蒜头适量 | |
制作步骤
-
1
食材：胡萝卜、浸泡好的木耳、蒜头。
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2
将胡萝卜去皮，洗净，切片。
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3
放入锅中灼烫一下，捞起。
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4
热油锅，爆香蒜片。
-
5
放入木耳。
-
6
倒入适量的冷开水，焖煮一会。
-
7
揭盖，放入胡萝卜，煸炒3分钟。
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8
倒入适量的鸡汁，煸炒1分钟，即可关火。
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