鲮鱼滑生菜汤
2013-11-26发布
简介
耕心家每天餐桌都离不开汤羹,所以呀,这次史云生醇浓高汤试用最适合不过啦,超级方便,的确个耕心节省不少宝贵时间呀(*^__^*) 嘻嘻…… “鲮鱼滑”即鲮鱼肉剁为蓉状拌入恰当的佐料的鱼制品。光看外表,通体滑溜溜反光的鲮鱼滑,就像被一层胶质裹住,如果冻般诱人,入锅翻滚一会,嫩滑鲜香,爽口弹牙。有肉必有菜,才能达到饮食均衡。青青绿绿的时令生菜,两者为汤,生菜领受鱼鲜,鲮鱼滑伴有时蔬的清润,相得益彰,在夏天里特别能勾起人的食欲,多吃有益健康。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 鲮鱼滑200g | 史云生猪骨高汤2包 |
| 生菜500g | |
| 辅料 | |
| 橄榄油适量 | 虾米适量 |
| 清水800ml | |
制作步骤
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