栗子鸡腿汤
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2013-12-08发布
简介
买了一只很大的公鸡，它的脚是黑色的，宪国说是乌鸡，还没有看到过这么大的公鸡乌鸡，有六斤重，吃了好几顿才吃完，留了两只鸡腿，想着用小电锅煲着好吃，家中正好有栗子，所以用了其中一只鸡腿做了这道汤。汤真香，明显的汤比鸡腿受欢迎，不过汤有点少了。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 栗子50g | 香菇50g |
| 鸡腿一只 | |
| 辅料 | |
| 食盐适量 | 生姜适量 |
制作步骤
-
1
两只鸡腿，只用一只。其中一只剁成块
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2
栗子煮熟去皮
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3
起锅烧水，把鸡腿放进去焯去血水捞出
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4
小电锅内锅加水通电，加入几片姜
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5
加入焯好水的鸡块
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6
加入香菇块
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7
栗子加入小电锅里
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8
盖上盖慢慢地煲去吧
-
9
中途的时候，可以闻到很浓的香味，两个小时之后，香香的汤煲好了，加入食盐，搅匀就可以美美的喝了
小贴士：栗子煮熟后好去皮.
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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