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红薯豆沙饼

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2013-12-18发布

简介

红薯煮熟之后,放进糯米粉里,和成面团包上豆沙馅,煎好之后,香香糯糯,现在已成为我家早餐的新宠。红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,还能预防癌症。 所以一家老少都可以吃呢

难度一般
主料
糯米粉200 红薯200g
辅料
豆沙馅适量
制作步骤
  • 1

    蒸好的红薯去皮

  • 2

    用小勺压成泥

  • 3

    加入糯米粉

  • 4

    揉成光滑的面团。

  • 5

    事先做好的红豆馅

  • 6

    取一块面团,压成面皮

  • 7

    包上红豆馅

  • 8

    收口,压扁

  • 9

    在芝麻碗里去滚一下,然后把芝麻轻轻地按进面里

  • 10

    电饼铛加热,刷油,把饼放进去烙得两面金黄

  • 11

    糯糯香香甜甜,好吃哦

小贴士:蒸好的红薯,趁热加入糯米粉,这样面团操作起来不易裂开。
这道菜使用了美的电饼铛
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  • 紫豌豆

     

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