咖喱土豆排骨
2014-06-01发布
简介
有时候家里清炖排骨多了，儿子又吃腻烦了，剩余的我就要想着法子变换口味了。这道菜就是用的清炖完了又酱过的排骨做的，口味还不错。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 土豆一个 | 胡萝卜半个 |
| 排骨适量 | 葱姜碎少许 |
| 辅料 | |
| 咖喱粉或咖喱酱适量 | 清水适量 |
| 盐少许 | |
制作步骤
-
1
将土豆去皮洗干净，切小块，
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2
葱姜切丝
-
3
这是我清炖后又酱过的排骨
-
4
. 炒锅加热后，加入适量食用油，加入葱姜末爆香后加入土豆丁翻炒一下
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5
. 至透明即可倒入咖喱粉或者咖喱酱，加入清水炖熟。收汁至自己喜欢的浓度即可。我用的咖喱酱里面带的胡萝卜丁
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6
装盘就好了
-
7
搭配米饭就成了咖喱饭
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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