主辅料： 百叶、猪肉馅调味料： 油、盐、味蚝鲜、葱姜、水淀粉

把百叶切成大片。

肉馅里加盐、味蚝鲜、葱姜末。

将其搅拌均匀。

取一块百叶皮，放适量的肉馅。

折叠后，将其包严。

用韭菜把它系紧。

将其依次做完，装入盘中。

锅烧开水，放入蒸锅。

旺火蒸8分钟。

取出后摆入盘中。

锅中加水烧开，加盐、味蚝鲜调味。

淋入水淀粉勾薄芡。

芡汁糊化即可关火。

把芡汁均匀的浇在百叶包上即成。