【添丁猪脚姜】
2014-09-18发布
简介
猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效。是古老的坐月子佳品。广东(珠三角)、香港、澳门这边的家庭,对这个猪脚姜的功效是绝对不会怀疑的。特别是姜,除了吃之外有驱风作用,姜皮还可以用来煮水,给做月子的妈妈洗澡或洗头,都有驱风作用。另外对于宫寒痛经、渴望有红润肤色的美女更适合吃。
难度一般 | |
主料 | |
---|---|
猪蹄 | |
辅料 | |
海天添丁添醋 | 姜 |
鸡蛋 | 红糖 |
制作步骤
小贴士:舞语:甜醋的量要没过猪蹄添丁甜醋本身比较甜,所以红糖只要放少许就好
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
评论(0)