把花生米洗净浸泡。

浸泡2小时以上后，去皮。

用纯净水将其冲洗干净。

捞出。沥干水分。

准备5种香辛料：辣椒、花椒、芝麻、孜然、披萨草。

锅中放油，放入沥干水分的花生米。

中小火将其炸制微微发黄，浮起后即可关火。

捞出，备用。

锅留底油，放入花椒、孜然，小火炒香。

放入辣椒。

放入备用的花生米，同时放入芝麻、披萨草。

加盐、味精调味。

翻拌均匀，即可关火。出锅装盘，晾凉即可上桌。