1准备好所需要的材料，布丁杯中放的是自己做的酒渍樱桃2鸡蛋分清蛋黄与蛋白，加少许盐去腥蛋白的腥气3分两次加入白糖打至硬性发泡4蛋黄与玉米油搅拌均