洋葱柚子炒番茄
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2013-05-31发布
简介
洋葱和西红柿都含有丰富的维生素c，柚子的维c含量更高。今天做的【洋葱炒番茄】里面添加了一些柚子粒，味道特别，清香味浓郁。富含大量的维c，是一道补充维c的佳肴。 每100g洋葱、西红柿的维c含量在14mg左右；而柚子则高达约28mg。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 西红柿300克 | 洋葱1个 |
| 柚子适量 | |
| 辅料 | |
| 盐、味精适量 | 油适量 |
| 白糖适量 | |
制作步骤
-
1
主辅料：洋葱、西红柿、柚子。
-
2
西红柿切块。
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3
洋葱切片。
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4
柚子去皮取粒。
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5
起锅热油，放入洋葱炒匀。
-
6
放入西红柿，旺火快速翻炒。
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7
放盐、白糖调味。
-
8
翻炒均匀后，放味精提鲜。放入一半柚子粒，炒匀即可。
-
9
出锅装盘，再把另一半柚子粒撒在上面，即可食用。
小贴士：柚子粒分两次放，使得清香味道更浓郁。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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