香蕉冰激凌
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2013-06-26发布
简介
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。这款冰激凌正是利用香蕉富含果胶的特点，搅拌后非常粘稠，冷冻后没有冰碴，即有果香的味道，又有奶油的口感。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 香蕉2个 | 奶粉30克 |
| 辅料 | |
| 白糖适量 | 炼乳适量 |
制作步骤
-
1
主辅料： 奶粉30g、香蕉2个、调味料： 白糖、炼乳
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2
将香蕉切块。
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3
把切块的香蕉放入容器。
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4
加适量白糖。
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5
用勺或者饭铲将其按碎，成香蕉泥状。
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6
加入奶粉。
-
7
再加入炼乳。
-
8
将其充分搅拌均匀。放入冰箱冷冻。
-
9
冷冻了2小时的样子。将其搅拌一次。
-
10
3小时，再搅拌一次。
-
11
冷冻4小时就可以食用了。
小贴士：如果把香蕉换成芒果，也不错。
这道菜使用了伊莱克斯料理机
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