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黄桃紫薯酒酿圆子

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2013-07-02发布

简介

喜欢紫薯的颜色,紫色永远给人带来梦幻般的感觉,因为紫薯具有特有较为全面的营养价值,已近被人们赏识所接受,变化不断的用各种烹饪方法,做出养眼令人赏心悦目的菜肴和点心,这道紫薯酒酿圆子加入黄桃很棒哦,进入冰箱冷藏之后再吃,凉吃,若在炎炎夏日,吃上一碗,自是五腑透凉。

难度复杂
主料
糯米粉200克 紫薯150克
辅料
白糖适量 黄桃适量
酒酿适量
制作步骤
  • 1

    紫薯洗净

  • 2

    进用微波火力煮熟

  • 3

    准备糯米粉

  • 4

    煮熟的微波炉去皮压成泥

  • 5

    加入糯米粉之后加入适量清水揉成柔软的面团

  • 6

    之后搓成圆条

  • 7

    大小自己定哦

  • 8

    罐头黄桃切丁,酒酿

  • 9

    锅内水烧开先下入圆子

  • 10

    10大火煮开待圆子浮起加入酒酿

  • 11

    倒入黄桃丁

  • 12

    加入白糖调味

  • 13

    水淀粉勾芡

  • 14

    煮开后熄火

  • 15

    盛入碗中

小贴士:待圆子浮起再倒入酒酿,酒酿煮久会出酸味。可以根据个人喜欢加入各种水果。
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  • 香儿厨房

     

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