芒果白雪黑糯米甜甜
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2013-07-05发布
简介
夏天来了，冰品甜品也适合口味了，自己在家折腾做了一道甜品，狠狠的攒一下，奶香中带有清甜的芒果香味，加上血糯米那种口感，简单棒棒的甜品。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 芒果180克 | |
| 辅料 | |
| 冰牛奶50克 | 血糯米饭80克 |
| 冰激凌100克 | |
制作步骤
-
1
准备食材
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2
先做2个糯米球放入碗中。
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3
冰激凌和冰牛奶一起倒入，打成有丰富的泡沫。
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4
芒果洗沿中间的核分别切开，用刀横竖均匀切，不要切到皮，再往外翻即可，一半切成芒果粒
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5
打好的奶汁沿碗边慢慢倒入
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6
用勺子抹均匀
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7
再加上芒果和芒果粒即可
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8
放入冰箱冷藏后再食用口味更佳。
小贴士：我把用鲜奶油换成了冰牛奶，如果喜欢鲜奶油可以换了试试。冰激凌是自己做的，利用冰激凌的甜味，个人口感觉得够了，如果喜欢吃偏甜的可以打发时候加点白糖。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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