简介

我之前炒青菜，怎么也得切点肉进去，而他们爷俩，都爱抢这菜边肉，看他们“筷子战”，真是又好气又好笑！做素菜，其实我也是有点经验的。想当初，大学毕业去学校实习，学校给安排的宿舍正好有炉具，我们几个都是自己做饭吃，当然，是做素菜了，因为根本就没肉可做。因为条件简陋，只有刀、案板和一口锅。为了让普通的蔬菜变得好吃，我们也算是绞尽脑汁了。虾皮、辣椒、麻汁，都被我们利用了起来分批次地添加了进去。还别说，这么一糊弄，这素菜，嗜肉族也吃得津津有味起来。 所以，拿到这茄子，我首先就想到了虾皮和辣椒，希望能得到爷俩的青睐。没想到，这道菜真的收到了不错的效果，爷俩吃了个精光,直呼好吃呢！千万别认识是我家人胃口好啊，是真的很好吃哦！ 另外，胡萝卜和虾皮的营养丰富，绝对是营养健康的减肥餐哦！