煮牛肉
2013-07-08发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 牛肉1000g | |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 甜面酱适量 | 料酒适量 |
| 葱姜蒜适量 | 野生菇适量 |
| 洋葱适量 | |
制作步骤
-
1
将牛肉洗干净。
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2
切成块。块的大小随个人爱好而定。
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3
切好的肉放水里浸泡。拔出血水。
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4
准备配料；洋葱、野生菇、葱姜等
-
5
将拔净血水的牛肉入锅，放入除盐以外的所有配料，加水。（水量与牛肉持平即可。）将锅放在煤气灶上加热至开锅。
-
6
将已经烧开的牛肉倒入电煮锅里，盖上锅盖煮。
-
7
牛肉煮到8分熟时加盐，再盖上锅盖继续煮至牛肉熟。
-
8
这是煮好的牛肉。
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
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