排骨米饭
2013-07-17发布
简介
青岛当地的著名美食
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 颈排骨1500g | |
| 辅料 | |
| 姜适量 | 葱适量 |
制作步骤
-
1
准备八角、花椒、桂皮、姜片等调料。
-
2
肉排骨洗净，水烧开放肉排骨焯水。
-
3
焯水后取出。
-
4
将焯过水的排骨放进高压锅，放进以上4种调料，放盐、酱油，烧开，压阀煮20分钟。
-
5
减压打开高压锅盖
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