糖渍柠檬
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2013-07-31发布
简介
柠檬不但可以泡茶喝，而且在烹饪菜肴过程中也经常用到：鱼、虾滴入柠檬汁后能起到去腥增香作用。糖渍柠檬口味酸酸甜甜，不但能缓解早期孕吐，而且也可以作为常人平时保健饮用。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 柠檬500克 | |
| 辅料 | |
| 冰糖适量 | 蜂蜜适量 |
制作步骤
-
1
准备蜂蜜
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2
准备柠檬
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3
柠檬用盐搓洗干净后擦干水分
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4
之后切片顺便用牙签去除柠檬籽
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5
先把柠檬片加入蜂蜜瓶中用勺子压实，再加上一层冰糖
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6
之后反复一层柠檬一层冰糖
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7
密封保存进冰箱冷藏7天以上
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8
打开食用的时候要选择干净不粘油、水的筷子现在夏天就用常温冷开水冲泡
小贴士：1.要用干净没有油和水分的瓶子（我正好用了蜂蜜的瓶子）。2.切柠檬的时候也不能粘上油和水分。3.柠檬洗净后也要擦干或者晾干水分
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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