简介

这款窝窝头吃到嘴里很香呢，颜色也很好看就像黄金一样发亮的。。以前刚开始吃粗粮的时候还不习惯，我老家的粗粮就是原味的玉米蒸着吃，从来没见过有玉米面的，来上海后就试着做来吃吃口感还很好吃滴，偶尔也会给婆婆做些。。外面的窝窝头虽然说是粗粮，但是口感一吃就像在吃包子一样，一点都不像是粗粮；还是自家做的好材料足。。玉米面是一般人都可以可食用的，具有益肺宁心、健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑的功效，但是玉米忌和田螺一起食用哦否则会中毒；也尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。而且玉米面中含钙、铁质较多可防止高血压、冠心病等，反正就是好食材。