原料备用。

酸奶机发酵内桶清洗干净，倒入适量的开水，泡一分钟以上。

沥干桶内水份，让桶降温后，倒入白糖。

倒入酸奶发酵粉。

倒入奶油。

加入牛奶。

充份搅拌均匀。（如果用工具搅拌，记得工具也要泡开水消毒.)

密封好发酵桶盖。

把发酵桶，放入酸奶机。

选择A1程序，10小时。

10小时后，酸奶已经浓稠，结豆腐脑子一样的块状。

放入2-8度的冰箱内冷藏，食用时，用干净的勺子挖取即可。