自制芒果酱
上一张
下一张
2013-08-21发布
简介
这芒果要是前几天高温冰箱坏了，我还真不愿意熬芒果酱呢，这种广西百色芒果口感酸甜味很好吃，可以进冰箱冷藏一段时间慢慢享受。熬好的果酱无需加任何糖类，浓稠很清甜。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 芒果1100克 | |
| 辅料 | |
| 柠檬一个 | |
制作步骤
-
1
先把芒果和青柠檬洗净
-
2
去除芒果皮
-
3
切下果肉放入料理机搅拌成芒果泥
-
4
准备好无油无水干净的瓶子
-
5
放入锅中
-
6
用小火慢熬
-
7
过半小时后已近熬的很粘稠了（每隔几分钟就要搅拌一下，免得糊底）
-
8
把柠檬切开后全部挤入柠檬汁
-
9
用中小火边搅拌边熬至柠檬汁和果酱全部融合后熄火
-
10
等微凉装入瓶中
小贴士：瓶子要用干净无油无水的，装入之后等凉透了进冰箱冷藏，因为自制果酱没有防腐剂，所以还是尽快食用。制作的过程中可能会有果酱溅出来，小心被烫伤。 芒果偏甜，加入柠檬能中和果酱的甜味，口感更丰富。
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
